Svedala kommun Jobb Förstekock till Måltidsservice

Svedala växer och rustar nu för framtiden. Tillsammans bygger vi en attraktiv kommun och vi har många spännande utmaningar framöver. Hos oss arbetar du i en kommun som värdesätter ett gott bemötande, öppenhet, engagemang och mod. Måltidsservice söker en 1:e kock till Marbäckskolan som arbetar för goda, hälsosamma och klimatsmarta måltider till eleverna.

Arbetsplats och arbetsuppgifter
Måltidsservice i Svedala kommun ansvarar för 27 olika kök inom förskola, skola och äldreomsorgen. I våra kök arbetar 55 engagerade och kompetenta kockar som bildar ett nära nätverk med bred kompetens och måltidsglädje.

På Marbäckskolan i tätorten Svedala studerar 400 elever i åldrarna 6-12år. Skolrestaurangen har ett välfungerande kök och en nyrenoverad matsal där frukost, lunch och mellanmål serveras. Marbäckskolan är ett av våra kök som har hand om catering och mat till event i kommunen.

I Svedala är måltiden viktig och vi lägger stor vikt i att laga mat med passion, från grunden på bra råvaror. Måltider vi serverar är klimatsmarta. Det är viktigt för oss att eleverna mår bra och gillar maten. Med detta ger vi bättre förutsättning för eleverna att lyckas.

1:e kockstjänsten innefattar arbetsuppgifter såsom att leda och fördela arbetet i köket, administration, utveckla köket, ha en kontinuellig kontakt med eleverna genom måltidsmöten och klassrumsbesök. Du deltar dagligen i arbetet i köket med arbetsuppgifter såsom att förbereda och tillreda mat, servering, rengöring av köksutrymmen samt disk. Du är även delaktiga i menyplanering. Inom måltidsservice satsar vi på kompentensutveckling inom bland annat ledarskap, livsmedelshygien, specialkost, service och matlagning.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har kockutbildning samt minst 3 års praktisk erfarenhet från skolrestaurang eller annan typ av restaurang. Du ska ha aktuell utbildning och erfarenhet inom livsmedelshygien, tillagning av specialkoster samt ha god datorvana. Vi ser gärna att du har ledarskapserfarenhet och/eller utbildning inom ledarskap.

Du ska vara träffsäker på smaker och ha ett brinnande intresse för skolmatens utveckling. Som 1:e kock inom skolan ska du tycka om att arbeta för elevers hälsa och göra klimatsmarta livsmedelsval som eleverna uppskattar och tycker om.

Dina personliga egenskaper är viktiga och vi vill att du ska vara kommunikativ, initiativtagande, kunna prioritera med lätthet bland arbetsuppgifterna oavsett förutsättning samt agera i arbetsgivareroll utifrån arbetsgivarens policyer.

Som 1:e kock förväntar vi oss att du har ett övergipande synsätt för hela måltidsservice samt är ansvarstagande och har god samarbetsförmåga.

Stämmer detta in på dig? Sök tjänsten som 1:e kock på Marbäckskolan.

Välkommen att göra skillnad om du vill vara med och utveckla Svedala kommun till en ännu bättre kommun att bo, leva och verka i.

Varmt välkommen med din ansökan!

Arbetstid/varaktighet
Tillsvidareanställning, semestertjänst på heltid. Tillträde enligt överenskommelse.

Lön
Individuell lönesättning tillämpas.

Sista ansökningsdag
2017-12-19

Kontaktpersoner
Marie Mogensen, måltidschef, 040-6268465
Lina Jönsson, bitr. måltidschef, 040-6268172
Kommunal, 040-626 82 96

Ange i Din ansökan att Du såg annonsen på skolejobb.no

Lagt inn 06-12-2017




Nøkkelord:


Jobbet har sparats under Mine stillinger 8 ledige stillinger fordelt på 8 annonser

Arbeidsgiverens andre jobber
Sortera efter: Dato 

Förskollärare till Mumindalens förskola, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Hos oss arbetar du i en expansiv kommun som värdesätter ett gott bemötande, öppenhet, engagemang och mod....
Lagt inn 6 des

Lärare i MA / NO - Naverlönnskolan, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Som lärare hos oss arbetar du i en expansiv kommun som värdesätter ett gott bemötande, öppenhet, engagemang...
Lagt inn 6 des

Lärare i textilslöjd - Spångholmsskolan, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Mod, engagemang, öppenhet och hållbarhet är skolans ledord. Vi söker nu en lärarkollega som vill vara med i...
Lagt inn 6 des

Förstelärare till Roslättsskolan, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Hos oss arbetar du i en expansiv kommun som värdesätter ett gott bemötande, öppenhet, engagemang och mod....
Lagt inn 5 des

Lärare i gitarr / elgitarr / elbas, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Mod, engagemang och hållbarhet är värdeord som präglar vår vardag. Vi söker nu en kollega till Kulturskolan...
Lagt inn 1 des

Lärare i klarinett / saxofon, vikariat, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Mod, engagemang och hållbarhet är värdeord som präglar vår vardag. Vi söker nu en kollega till Kulturskolan...
Lagt inn 29 nov

Lärare i gitarr - grupp, vikariat, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Mod, engagemang och hållbarhet är värdeord som präglar vår vardag. Vi söker nu en kollega till Kulturskolan...
Lagt inn 29 nov

VIKARIE TILL FÖRSKOLAN - INTRESSEANMÄLAN TILL VIKARIEPOOLEN, Svedala kommun

Svedala kommun växer och rustar nu för framtiden. Hos oss arbetar du i en expansiv kommun som värdesätter ett gott bemötande, öppenhet, engagemang och mod....
Lagt inn 5 sep
SkoljobbsmässanSkoljobb.seUtbudet